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Für Restaurants, Cafés und Großküchen

Elektrotechnik für Küche und Gastraum

Kochtechnik, Kühlung und Spültechnik müssen zum Eröffnungstermin zusammen funktionieren. Wir planen, installieren und prüfen die Elektroanlage für neue Restaurants, Cafés und Großküchen. Bei Umbauten stimmen wir die Ausführung auf Küche, Gastraum und Öffnungszeiten ab.

Restaurant mit warm beleuchteten Tischen und Sicht in die Profiküche

Planung

Den Küchenplan in eine Elektroplanung übersetzen

Wir gleichen Geräteanschlüsse, Platzierung und gleichzeitige Nutzung mit der vorgesehenen Anschlussleistung ab. Lichtzonen für Küche, Theke und Gastraum sowie Anschlüsse für Kasse und Datennetz planen wir im selben Schritt.

Neuanlagen und Arbeiten im Bestand

Komplette Elektroanlage für neue Gastronomieflächen

Wir planen und installieren Verteilungen, Stromkreise und Anschlüsse für Küche, Theke, Gastraum und Nebenräume. Die Übergabepunkte stimmen wir mit der Küchenplanung ab.

Koch-, Kühl- und Spültechnik

Wir prüfen die Anschlussdaten der Geräte und bereiten die erforderlichen Stromkreise und Anschlüsse für die Lieferung und Montage vor.

Arbeitslicht und Atmosphäre

Wir planen funktionales Küchenlicht und getrennt schaltbare oder dimmbare Zonen für Gastraum, Theke und Nebenräume.

Umbau und Instandsetzung

Bei Gerätewechseln prüfen wir vorhandene Stromkreise und Leistungsreserven. Zugänge und mögliche Abschaltungen vereinbaren wir mit der Betriebsleitung.

Beispiel: Neue Restaurantküche vor der Eröffnung

Wir stimmen Anschlüsse für Kochtechnik, Kühlung und Spülbereich mit dem Geräteplan ab und koordinieren die Montage mit dem Küchenbau. So kann das Küchenteam die Geräte nach der Inbetriebnahme am vorgesehenen Platz nutzen.

Ihr Vorhaben anfragen

Nennen Sie uns Betriebsart, Standort und gewünschten Eröffnungstermin. Wenn bereits ein Küchen- oder Geräteplan vorliegt, geben Sie das in Ihrer Anfrage an.